апрель 4, 2025
ТОП-5 ошибок при монтаже теплообменников: как избежать простоев на молочном производстве
- Проблема:Неправильный монтаж теплообменника снижает КПД на 30% и ведет к простоям
- Решение:
Разберем частые ошибки и покажем, как их избежать на примере нашего оборудования
- Экспертиза:Опираемся на опыт монтажа 50+ линий для молочных заводов ЮФО.
Разберем 5 основных ошибок
- Неправильная установка прокладок
- Что происходит: Утечки молока, бактериальное заражение;
- Как правильно: Использовать прокладки из EPDM (для пастеризации) и менять их каждые 6 месяцев;
- Решение: Наши теплообменники поставляются с набором прокладок по стандарту 3-A.
01 - Ошибки в обвязке труб
- Что происходит: Гидроудары, разрушение пластин.
- Как правильно: Монтировать компенсаторы и виброизолирующие опоры.
- Решение: Обратиться к квалиффицированным специалистам.
02 - Игнорирование угла наклона
- Что происходит: Завоздушивание.
- Как правильно: Уклон не менее 2° для самостока.
- Кейс: Молокозавод в Ростове сократил потери продукта на 23% и увеличил срок службы теплообменника минимум на 5 лет.
03 - Неверная промывка перед запуском
- Что происходит: Остатки продукта → его заражение.
- Как правильно: двунаправленная CIP-мойка с каустиком, азотной и надуксусной кислотой.
- Решение: Мы производим CIP-мойки, исключающие риски заражения продукта. Автоматическая очистка всех зон – никаких "слепых" участков.*
04 - Отсутствие теплового расширения
- Что происходит: Деформация рамы, трещины.
- Как правильно: Зазоры + термокомпенсаторы.
- Решение: Наши модели имеют подвижные плиты с запасом 5 мм.
05
Итог:
90% аварий — из-за монтажа, а не брака оборудования.